Rucola Thunfisch Salat

Leicht, lecker und schnell zubereitet. Statt Thunfisch geht auch Hühnchen oder Kochschinken. Nur dann ist es eben kein Thunfischsalat mehr ;-))

Zutaten (4 Personen) Zeit: 10 Minuten

1 Dose Kichererbsen

2 Dosen Thunfisch

300g Kirschtomaten

200g Rucola

Dressing

4EL Weißweinessig

2TL Senf

2EL Honig

4EL Öl

Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Kichererbsen und Thunfisch abgießen, Tomaten halbieren und Rucola etwas kleiner schneiden.

2. Dressing anrühren.

3. Alles zusammen vermengen und servieren.

So köstlich!

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