Pasta in Tomaten-Zwiebelsauce

Ein fruchtiger schmackhafter Gaumenschmaus, der euch ein wenig in den Süden bringt. Schnell und einfach zuzubereiten.

Zutaten (4 Personen) Zeit: 15-20 Minuten

500g Pasta nach Wahl

Sauce

500g bunte kleine Tomaten

3Pg TK-Zwiebelduo

3EL Tomatenmark

Salz, Pfeffer, Knoblauch

Wasser

Zubereitung

  1. Pasta nach Vorgabe kochen.
  2. Tomaten halbieren.
  3. Zwiebeln andünsten und dann das Tomatenmark zugeben. Nach 2 Minuten die halbierten Tomaten zufügen und alles bei mittlerer Hitze 5 Minuten schmoren lassen.
  4. Etwas Nudelwasser abnehmen (ca. 300ml) und in die Sauce geben. Einkochen.
  5. Mit den Gewürzen Sauce abschmecken und die abgegossene Pasta untermischen.

Guten!

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s