Burgermontag, die nächste Runde. Heute mal mit Hühnchen.
Zutaten (4 Burger) Zeit: 25 Minuten
Patties
2 große oder vier kleine Hähnchenminutenschnitzel
Mehl
2 Eier
Panko
Just Spices Hähnchengewürz
4 Burgerbrötchen
Sauce
100g Naturjogurt 10%
150g Remoulade
3 Cornichons
Tomaten
Käsescheiben
Salat
Zubereitung
- Eier verquirlen und mit Hähnchengewürz abschmecken. Ofen auf 100 Grad heizen.
- Schnitzel durch Mehl, dann Ei und anschließend Panko ziehen.
- Schnitzel in Öl goldbraun braten.
- Für die Sauce Gurken würfeln und mit dem Rest vermengen. Tomaten in Scheiben schneiden.
- Brötchen kurz in den Ofen.
- Nun kann man den Burger bauen.
So lecker!