Crispy chicken Burger

Burgermontag, die nächste Runde. Heute mal mit Hühnchen.

Zutaten (4 Burger) Zeit: 25 Minuten

Patties

2 große oder vier kleine Hähnchenminutenschnitzel

Mehl

2 Eier

Panko

Just Spices Hähnchengewürz

4 Burgerbrötchen

Sauce

100g Naturjogurt 10%

150g Remoulade

3 Cornichons

Tomaten

Käsescheiben

Salat

Zubereitung

  1. Eier verquirlen und mit Hähnchengewürz abschmecken. Ofen auf 100 Grad heizen.
  2. Schnitzel durch Mehl, dann Ei und anschließend Panko ziehen.
  3. Schnitzel in Öl goldbraun braten.
  4. Für die Sauce Gurken würfeln und mit dem Rest vermengen. Tomaten in Scheiben schneiden.
  5. Brötchen kurz in den Ofen.
  6. Nun kann man den Burger bauen.

So lecker!

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