Dieser leckere Gaumenschmaus ist fix zubereitet und passt gut zu Reis. Wer ganz faul sein will, besorgt sich fertige kleine Frikadellen 😉
Zutaten (4 Personen) Zeit: 15 Minuten + Backzeit
Frikadellen
500g Hackfleisch gemischt
1 Ei
50g Paniermehl
Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika
Sauce
200g Schmelzkäse Kräuter
200ml Sahne
200g Schmand
70g geriebener Parmesan
Zubereitung
1. Zutaten der Frikadellen vermengen und kleine Bällchen formen, die 4-5 Minuten rundum angebraten werden.
2. Ofen dabei auf 180 Grad Umluft vorheizen.
3. Zutaten der Sauce verrühren und in eine Auflaufform füllen. Darauf die Frikadellen verteilen und das Ganze dann 10-15 Minuten backen.
Guten Hunger!