Ein russischer Klassiker. Leibgereicht-Freitag und ich habe mich mal an dieses Gericht gewagt. Und ein wenig getestet, wie man es auch schnell zubereiten kann.
Monat: März 2020
Orientalische Kichererbsensuppe
Suppe geht immer. Diese sogar schnell und hat einen Hauch Orient dabei. Dazu Brot oder Creme fraiche. Einfach gut.
Schnelle Blätterteigpizza
Wenig Zeit, aber Hunger auf was Kleines. Diese Pizza ist im Nu gemacht und als Snack super. Belag ist flexibel austauschbar. Aber nehmt nicht zu viel. Das verhindert schnelles und gutes Backen.
Herzhafter Jägertopf
Alles, was das Herz begehrt, findet sich in diesem Topf wieder. Selbst Kinder sollten es mögen.
Erdbeerschnitten
Es ist zwar erst März, aber ich habe superleckere Erdbeeren gefunden und hatte einfach Lust auf einen fruchtigen Kuchen. Etwas cremig und nicht zu süß.
Durch Marc und Knochen 