Schnell gemacht zum Frühstück, Mittag oder Abendessen. Und es sättigt einige Zeit. Ich habe dieses Mal nur Angaben für 2 Personen gemacht, die das Gericht als Mahlzeit essen.
Monat: März 2020
Klassisches Porridge
Egal, ob als Frühstück oder am Nachmittag. Porridge geht immer. Wie ihr dieses Gericht ergänzt bleibt euch frei. Es können Früchte, Nüsse uvm. sein. Mit Hafermilch wird das Ganze vegan.
Blumenkohl-Lauch-Gratin an Petersilienkartoffeln
Ein leckeres vegetarisches Gericht, das die gemeinsame Runde am Tisch schwärmen lässt. Dazu ein Glas Wein und nette Gespräche.
Thai-Salat mit Hühnchen
Fruchtig, salzig und etwas Würze verleiten diesem Gericht den nötigen Pfiff. Dieser lauwarme Salat ist einfach super. Ohne Huhn sogar vegetarisch und vegan.
Weißkohl Tomaten Auflauf
Auflauf ist etwas, das man gerne und häufig isst, oder? Ich hatte ein paar Reste und habe ein wenig gebastelt. Violá sage ich mal. War super! Ohne Schinken auch topp für Vegetarier.