Sowas passiert, wenn ich geöffnete Packungen aufbrauche und ein wenig experimentiere. Dieses Gericht brauchte einen Namen und beim Überlegen und Essen kam es mir wie eine Paella vor, allerdings statt Reis mit Kritharaki. Wer keinen Fisch mag, nimmt Hühnchen.
Ganz einfach und mit wenig Zutaten ist dieser Salat zubereitet.
Der italienische Klassiker geht auch mal anders – hier mit Hühnchen. Austesten und genießen.
Die meisten kennen sie vom Mexikaner oder aus dem Urlaub. Die Teigecken mit Hackfleisch. Die gehen auch weniger zu Lasten der Hüfte. Probiert es mal.
Falls es mal wieder sehr warm sein sollte oder man einen passenden Salat für den Grillabend sucht, habe ich hier eine gute Idee.
