So der Montag hat ein neues Motto. Jetzt werde ich alle möglichen Saucen selbst ansetzen, sodass man nicht auf Fertigprodukt , sondern frische Zutaten zurückgreifen kann. Wir starten mit dem Roten Curry. Ich habe dort noch Hühnchen zugegeben.
Schlagwort: Reis
Hackröllchen in Currysauce
Ein 15-Minuten, wenn man sich ranhält, ansonsten ist man in 20 Minuten spätestens fertig. Superlecker!
Fisch-Saltimboca
Der Klassiker im abgewandelten Gewand. Hier mit Seelachsfilet.
Lachs an Kokosreis
Ein leichtes Gericht, das wohltut und schnell gemacht ist. Statt Lachs kann man auch Hühnchen nehmen.
Zucchini-Reis-Auflauf
An sich ein vegetarisches Gericht, aber wer Fleisch möchte, gibt noch Kochschinken dazu.
