Ihr mögt Käse? Auch einen schönen Bergkäse? Er lässt sich wunderbar zu einer Suppe verarbeiten. Natürlich ist sie schnell und einfach zuzubereiten und mit einem Topping aus Röstzwiebeln ein Gaumenschmaus. Wer will, kann die Suppe auch vegan zubereiten und ersetzt die Butter, die Sahne und den Käse durch vegan Ersatzprodukte.
Schlagwort: Käse
Käsespätzle
Leibgerichtfreitag ist wieder angesagt. Heute mit einem megaleckeren Rezept, das schnell gemacht ist. Notfalls kann man auch fertige Spätzle aus dem Kühlregal nehmen. Das Schaben ist mir noch nicht so gelungen., weshalb ein Sieb herhalten musste.
Tortellini Salami Salat
Ein Pasta-Salat der schnellen Art. Vegetarier lassen die Salami einfach weg oder ersetzen sie durch eine vegane Variante.
Curry Kartoffel Hack Auflauf
Ein toller Auflauf, der satt macht und einfach im Mund zergeht. Schnell und einfach zuzubereiten. Vegetarier nehmen statt Hack zB Kichererbsen in der selben Gewichtsmenge.
Flammkuchen Apfel Camembert
Heute was Schnelles, das man immer fix für einen gemütlichen lauen Abend zubereiten kann.