Gut als Speise, aber auch als Beilage zu einem Stück Fleisch geeignet. Wer es schnell und einfach will, kann meine alternative Béchamel anrühren. Spart Zeit und Aufwand.
Schlagwort: Hauptgericht
Hähnchen Ras al Haut an Pilzpfanne
Gerne mal was Deftiges, aber bitte nicht so schwer?! Dieses kleine flotte Gericht vereint deutsche und orientalische Küche und überrascht.
Kartoffelroulade an Noriblatt und Blumenkohlreis
Vegetarische Roulade? Ja, das geht. Und es schmeckt herrlich, selbst Fleischesser waren überrascht. Statt Linsen könnt ihr auch zum Beispiel getrocknete Tomaten (ca. 150g) mit Hüttenkäse (ca. 250g) als Füllung mischen.