Salt ist nicht öde – das zeigt dieser hier sehr deutlich. Mit ordentlich Pfiff und Geschmack punktet dieses Gericht, das nur wenige Handgriffe benötigt.
Schlagwort: Feta
Muskatkürbissalat
Ein leichter Salat gefällig. Dann ist dieser zu empfehlen. Statt Muskatkürbis kann man auch Hokkaido nehmen und spart sich dann das Schälen. Durch die Minze hat dieser Salat ein interessante Frische.
Polentaecken mit Tomaten-Paprika-Ragout
Dieses Gericht verdanke ich meiner lieben Nachbarin, von der ich mich bezüglich der Hauptzutaten inspirieren ließ. Et violá – ein vegetarisches Gericht.
Durch Marc und Knochen 