Dieses Mal ein vegetarischer Burger, der an das Mittelmeer und Urlaub erinnern soll. Man kann es sich sehr einfach machen und die Antipasti fertig kaufen oder man investiert Zeit und bereitet sie selbst zu. Auf jeden Fall schmeckt der Burger super! Wer es weniger salzig mag, nimmt statt Feta Gouda.
Schlagwort: Burger
Pulled Pork/ Chicken Burger
Man kennt ihn und man liebt ihn. Sehr einfach zubereitet und voller Genuss dieser Burger.
Fischmac
Heute versuche ich mich mal am Fischmac. Ich bin ja überzeugt, dass er selbstgemacht einfach besser schmeckt.
Zutaten (4 Burger) Zeit: 20 Minuten
4 eckige Fischfilets
Mehl
2 Eier
Paniermehl
4 Burgerbrötchen
4 Scheiben Cheddar
Sauce
150g Mayonnaise
3EL Gurken Relish
etwas Zitronensaft
Salz
Zubereitung
- Ofen auf 100 Grad vorheizen.
- Fischfilet trocken tupfen. Dann in Mehl, danach in verquirlte Eier und zum Schluss Paniermehl wenden.
- Brötchen im Ofen anwärmen.
- Fischburger in Öl braten.
- Sauce aus den Zutaten zusammenrühren.
- Burger bauen: Boden, Käse, Burger, Sauce, Deckel.
Easy und viel besser!
Big Mac Burger
Selbstgemacht schmeckt er um Längen besser;-)
Garnelenburger
Heute mal ein Burger der besonderen Art. Richtig gut und lecker.