Morgens muss es nicht immer das gleiche Essen geben. Mit ein wenig Kreativität zaubert man sich zum Beispiel dieses Müsli, welches auch gut als Dessert genommen werden kann. Dafür teilt man die Menge auf 4 kleinere Gläser auf.
Kategorie: Vegetarisch
Sommerlicher Quinoasalat
Im Urlaub kam ich in den Genuss dieses Salates und dachte mir, dass ihn mal versuche selbst zuzubereiten. Es war wirklich leicht und schmeckt herrlich erfrischend.
Pimientos de Patrón mit Knoblauchhühnchen
Ein Klassiker der spanischen Küche und dazu ein wenig Fleisch und Dip. Ich habe eine Alioli genommen. Mit einem Glas Weißwein – herrlich!
Flotte Asiapfanne
Mit ein paar Zutaten und wenigen Handgriffen ist das Essen schnell zubereitet. Statt Rind kann man auch gerne ein anderes Fleisch nehmen oder ganz weglassen.
Beeren-Knuspre-Schale
Auch dieses Frühstück kann super als Dessert serviert werden.