Heute am Cocktail Montag ein weiteres weihnachtliches Getränk, das prinzipiell ohne Alkohol ist, Abe man kann gerne einen Schuss Rum oder Amaretto zugeben.

Zutaten (mehrer Gläser) Zeit: 20 Minuten

Sirup

1 Glas Wasser

4EL Honig

1 EL frischen Ingwer

2 Zimtstangen

1TL Pfeffer

3 Nelken

Latte

Espresso

warme Milch

Schlagsahne

Zimtpulver

Zubereitung

1. Zutaten vom Sirup alle in einen Topf geben und zum Kochen bringen, damit die Flüssigkeit etwas reduziert und sirupartig wird. Durch ein Sieb abgießen.

2. Für ein Glas nun 1 Espresso zubereiten und 4EL vom Sirup in ein Glas geben. Mit warmer Milch aufgießen und Sahne als Topping auftun. Zimt obenauf streuen.

Einfach lecker!