Das perfekte Gericht für den allmählich vorherrschenden Herbst. Schnell gemacht und superlecker.

Zutaten (4-6 Personen) Zeit: 15 Minuten

800g Hähnchenbrustfilet

3 Zwiebeln gewürfelt

2 Dosen Riesenbohnen

1/2 Tube Tomatenmark

1,4l Brühe

3-4EL Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Knoblauch

3EL Agavendicksaft

Zubereitung

1. Hühnchenwürfeln und zusammen mit den Zwiebeln anbraten.

2. Tomatenmark zufügen, leicht anrösten und dann Brühe zugeben. Jetzt auch die Gewürzen sowie den Dicksaft dazu und alles 8 Minuten köcheln lassen.

3. Jetzt die abgegossenen Bohnen in den Topf geben und nach weiteren 3-4 Minuten kann serviert werden.

Guten Hunger!