Spätzle Gyros Auflauf

Heute etwas für alle, die es ein wenig deftiger mögen. Vegetarier ersetzen das Fleisch durch eine ihnen liebere Alternative.

Zutaten (4 Personen) Zeit: 15 Minuten + Ofenzeit

500g Spätzle (Kühlregal

200g geriebener Käse

Gemüse

1 gelbe u. grüne Zucchini

300g Pfifferlinge

Salz, Pfeffer, Knoblauch

Fleisch

400g Hähnchengeschnetzeltes

etwas Öl

3-4EL Gyrosgewürz

Sauce

200ml Sahne

1Pg Kräuterfrischkäse

Zubereitung

  1. Fleisch mit Öl und Gewürz mischen und scharf anbraten. Ofen auf 200 Grad heizen.

2. Zucchini halbieren und in Scheiben schneiden. Zusammen mit den Pilzen in einer Pfanne anbraten und würzen.

3. Sauce anrühren. Evtl. etwas Sahne nachgießen.

4. Spätzle mit Fleisch, Gemüse, Sauce und Käse vermengen. In eine Auflaufform füllen.

5. 15-20 Minuten backen und genießen.

Lecker!

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