Nudelsuppe

Schnell und einfach zu machen. Nach 18 Minuten ist das Ganze fertig und kann gegessen werden. Beim Gemüse sind euch keine Grenzen gesetzt. Die Salami muss man nicht nehmen. Es geht auch Schinkenwurst oder gar kein Fleisch.

Zutaten (4 Personen) Zeit 18 Minuten

250g Fussili

1,5l Brühe

2Pg TK-Zwiebelduo

2EL Tomatenmark

2 Möhren (in Halbe Scheiben)

4 Stangen Staudensellerie (in Scheiben)

1 Salami (ca. 300g)

Salz, Pfeffer, Knoblauch 2-3EL Paprika

Zubereitung

  1. Zwiebel mit Salami und Möhren anbraten.

2. Nach 2 Minuten Tomatenmark, Nudeln und Brühe zugeben. Das Ganze dann 15 Minuten köcheln lassen.

3. Suppe würzen und Sellerie für 3 Minuten mitgaren.

Das war es schon!

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