Der Herbst rückt weiter voran und Suppen stehen dann hoch im Kurs bei mir. Testet sie mal.
Schlagwort: Suppe
Spargel-Rind-Brühe
Spargelsuppe ist ein Klassiker, aber ich habe mir gedacht, warum nicht mal eine Brühe. Natürlich kann man das Fleisch einfach weglassen für Vegetarier.
Cremige Linsensuppe
Zufällig stieß ich auf eine Packung gelbe Linsen und hatte sofort Lust auf eine Suppe. Sie ist cremig und mit der Balsamicocreme echt superlecker.
Cremige Erbsensuppe
Ein Klassiker unter den Suppen. Ohne groß Erbsen einzuweichen und mit nur ein paar Zutaten ist dieser Leckerbissen fertig.
Blumenkohl-Knoblauch-Suppe
Gestern Blumenkohl und heute wieder ein Rezept. Ohjee! Ich hoffe, ihr verzeiht es mir 😉 Aber er ist einfach so lecker. Und in dieser Suppe in Kombination mit Knoblauch einfach köstlich.
Muskatkürbissuppe
Da hat man für ein Gericht etwas Kürbis benötig und der Rest liegt rum. Und nun? Richtig! Suppe geht immer.
Grüne Kokossuppe
Es ist zwar bereits Dienstag und nicht wie gewohnt mein Suppenmontag, aber da kann man mal drüber wegsehen. Suppen sind vielseitig und Kokossuppe geht quasi immer.
