Heute ein kleiner flotter Snack für mittags, nachmittags und abends. Geht auch mit vegetarischem Hack.
Zutaten (6-8 Stück) Zeit: 15 Minuten + Ofenzeit
500g Hackfleisch
2EL Tomatenmark
300ml passierte Tomaten
200g Feta
1Pg TK-Zwiebelduo
Salz, Pfeffer, Zucker, Knoblauch
Zubereitung
- Ofen auf 200 Grad vorheizen und Toast darin vortaosten.
2. Hack mit Zwiebel scharf anbraten, Tomatenmark unterheben und dann die passierten Tomaten. 5 Minuten köcheln lassen und dabei würzen.
3. Auf die Toasts gibt man nun die Bologenesemasse und zerbröselt darüber dann den Feta.
4. 5-7 Minuten backen.
So flott!