Bolognesetoast

Heute ein kleiner flotter Snack für mittags, nachmittags und abends. Geht auch mit vegetarischem Hack.

Zutaten (6-8 Stück) Zeit: 15 Minuten + Ofenzeit

500g Hackfleisch

2EL Tomatenmark

300ml passierte Tomaten

200g Feta

1Pg TK-Zwiebelduo

Salz, Pfeffer, Zucker, Knoblauch

Zubereitung

  1. Ofen auf 200 Grad vorheizen und Toast darin vortaosten.

2. Hack mit Zwiebel scharf anbraten, Tomatenmark unterheben und dann die passierten Tomaten. 5 Minuten köcheln lassen und dabei würzen.

3. Auf die Toasts gibt man nun die Bologenesemasse und zerbröselt darüber dann den Feta.

4. 5-7 Minuten backen.

So flott!

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