Hier ein Turberezept, wofür man alles nur in die Form geben muss und den Rest erledigt der Ofen 😉
Zutaten (4-6 Personen) Zeit: 5 Minuten + Garzeit
6 Koteletts
1 Mozzarella
1 große Tomate
1 Glas Pesto
4 Zucchini
Salz, Pfeffer, Knoblauch
Zubereitung
- Ofen auf 180 Grad heizen.
- Zucchini grob würfeln, salzen und pfeffern. Dann in eine Auflaufform geben.
- Fleisch mit Pesto einreiben und auf die Zucchini legen. Tomaten und Mozzarella in 6 Scheiben shcneiden und auf die Koteletts verteilen.
- 20 Minuten in den Ofen geben. Dazu passt ein Dip nach Wahl.
Lecker und einfach!