Manchmal hat man wenig Zeit, dann wieder keine große Lust oder es ist einfach zu warm, um viel zu essen. So ging es mir zumindest. Also Schränke auf und flott etwas zubereitet.

Zutaten (4 Personen) Zeit: 10 Minuten

2 Romana Salatherzen

1 Glas schwarze Oliven

400g Feta

Dressing

2TL Just Spices French Dressing

4EL Öl

2EL Essig und Wasser

2TL Senf und Mayo

Zubereitung

1.Dressing anrühren.

2. Salat klein schneiden, Oliven abgießen und Feta würfeln.

3. Alles zusammen vermengen und servieren.

Fertig!