Wie man Pilze füllt, ist ja immer eine Sache. Diese Version ist schnell und einfach und benötigt nicht viel;-) Meine Variante habe ich auf Blattsalat mit Balsamicocreme serviert.

Zutaten (4 Personen) Zeit: 10 Minuten
12 Riesenchampignons
Füllung
250g Hackfleisch gemischt
1Pg TK-Zwiebelduo
60ml BBQ-Sauce
150g geriebener Cheddar
Pfeffer

Zubereitung

1. Ofen auf 190 Grad Umluft vorheizen.

2. Pilze vom Strunk befreien.

3. Zutaten der Füllungen miteinander verkneten und dann in die Pilze füllen.

4. Pilze 20-25 Minuten backen und währenddessen zum Beispiel den Salat zubereiten.

Einfach lecker!