Würziger Frühlingssalat

Die Mischung aus Salat und Fleisch mit Feta ist einfach super gewesen. Testet es mal aus. Da es schnell gehen soll, darf man auch mal auf eine Dressingmischung zurückgreifen. Man kann es auch selbst anrühren aus Öl, Wasser, Salz, Pfeffer, Zucker und einer Kräutermischung. Vegetarier lassen das Fleisch weg.

Zutaten (4 Personen) Zeit: 15 Minuten
600g Geschnetzeltes oder Gyros, gewürzt oder ungewürzt
1 Glas gegrillter Paprika
2 Wurzelsalate
2 Feta
2Pg Frühlingsdressing z.B. Knorr

Zubereitung

1. Gyros bzw. Geschnetzeltes in die Pfanne geben und braten.

2. Salat klein schneiden und in eine große Schüssel geben. Die Paprika würfeln und ebenfalls in die Schüssel füllen.

3. Dressing anrühren und unter den Salat mischen.

4. Fleisch unterheben und nun den Feta würfeln, den man auch untermischt.

Fertig!

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