Jeder kennt die Partysonne, ich habe hier eine Variante gebastelt.

Zutaten (24cm Form) Zeit: 5 Minuten + Backzeit
2 Rollen Blätterteig
300g Raspelkäse
400g Räucherlachs
TK-Dill

Zubereitung

1. Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Form mit Backpapier auskleiden.

2. Die Blätterteigrollen mit jeweils 100g Käse bestreuen, dann mit reichlich Dille bestreuen, anschließend 200g Lachs pro Rolle verteilen und dann je Rolle 50g Käse.

3. Aufrollen und in breite Scheiben schneiden, die hochkant in die Backform gestellt werden.

4. 20-25 Minuten backen.

Guten!