Ein leichtes Gericht voller Geschmack, das ihr schnell zubereiten könnt.

Zutaten (4 Personen) Zeit: 15 Minuten
1kg TK-Grüne Bohnen
2 Zwiebeln
4 Chorizo
600ml Sahne
ca.2EL Gemüsebrühepulver
Salz, Pfeffer, Knoblauch

Zubereitung

1. zwiebeln schälen, würfeln und in Butter andünsten.

2. Brühe zugeben sowie die Sahne und alles 8 Minuten einkochen lassen. Abschmecken.

3. Parallel die Grünen Bohnen in Salzwasser garen. Nach 5 Minuten abgießen, abschrecken und in die Sauce geben.

4. Chorizo in Scheiben schneiden und unterheben.

Schon geschafft!