Rotweinkuchen

Schnell angerührt und ab in den Ofen. Echt köstlich.

Zutaten (24cm Form) Zeit: 10 Minuten + Backzeit
330g weiche Butter
300g Zucker
5 Eier
330g Mehl
1Pg Backpulver
2-3EL Kakao
1-2TL Zimt
180ml Rotwein
100g Raspelschokolade

Zubereitung

1. Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.

2. Butter und Zucker schaumig schlagen.

3. Nun einzeln die Eier gut unterrühren.

4. Mehl, Backpulver, Zimt und Kakao untermixen.

5. Jetzt Rotwein unterrühren und danach die Raspelschokolade zugeben.

6. Teig in die Form geben und den Kuchen ca. 60 Minuten backen.

Fertig!

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