Mhhhhh. Eine Freundin brachte mich irgendwie auf diese Idee und das Ganze war im Nu fertig in den Ofen geschoben.

Zutaten (1 Quicheform 26cm) Zeit: 10 Minuten + Backzeit
800g Eierspätzle
1Pg Schmelzkäse
1Pg Schmelzkäse Kräuter
200ml Sahne
100g geriebener Käse
100g Röstzwiebeln

Zubereitung

1. Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.

2. Schmelzkäse und Sahne in einem Topf erwärmen und zu einer Sauce rühren.

3. Sauce, Spätzle und Röstzwiebeln in einer Schüssel vermengen und dann in die Auflaufform füllen.

4. Käse darüber streuen und vermengen. Dann 15 Minuten in den Ofen geben.

Violá!