Weiße Schokoladen Pannacotta

5 Minuten Arbeit und dann hat man dieses Dessert schon zubereitet. Die Gäste werden begeistert sein.

Zutaten (4-6 Personen) Zeit: 5-10 Minuten
500ml Sahne
1TL Vanillearoma
100g weiße Schokolade oder Kuvertüre
4,5 Blatt Gelatine

Zubereitung

1. Gelatine einweichen.

2. Sahne mit Vanille in einem Topf erhitzen. Währenddessen die Schokolade klein hacken und einrühren. Sobald sie aufgelöst ist, vom Herd nehmen.

3. Gelatine ausdrücken und in die Flüssigkeit geben. Die Masse auf Gläser verteilen und bis zum Verzehr mindestens 2-3 Stunden kühl stellen.

4. Wer mag, bereitet dazu noch ein Heidelbeerkompott aus 300g Heidelbeeren, 50ml Wasser und 80g Zucker, welches im Topf einfach 3-5 Minuten aufgekocht werden muss und dann auskühlt.

Lasst es euch schmecken.

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