Ob als Vorpseise, Zwischengang oder Hauptspeise. Je nach Portionsgröße kann man seine Gäste damit verzaubern.
Monat: Juli 2018
Tortellini mit Hack-Kräuter Füllung an Safransauce
Pasta selber machen ist nicht schwer und schmeckt um Längen besser. Versucht es einfach mal.
Lachs mit Haut an Erbsenpürre
Einer meiner Lieblingsfische an Haut gebraten, dazu ein fein passiertes Püree und Zuckerschoten. mehr braucht es manchmal nicht, um einen glücklich zu machen.
Durch Marc und Knochen 