Ich hatte spontan Besuch und brauchte ein Dessert. Ging fix und einfach.
Schlagwort: Kirsche
Schwarzwälder Kirsch Schnitten
Ein absoluter Klassiker, den viele kennen und lieben. Ich dachte mir: Warum muss er als Torte daherkommen? Man kann ihn ohne viel Aufwand als Blechvariante machen und in Schnitten teilen.
Amarena Kirsch im Glas
Nicht nur als Eis ein Genuss, sondern auch als Dessert im Glas ein Gaumenschmaus 😉 Probiert es aus. Mein Rezept ist beinahe lowcarb. Wenn man es zuckerfrei möchte, muss man die Baiserkekse selbst backen. Dafür benötigt man dann für 2 Eiweiß eine Prise Salz und 50g Erythrit (zu Puderzucker gemahlen). 10 Minuten steif schlagen und bei bei 100 Grad 60 Minuten bei Ober-/ Unterhitze mit leicht geöffneter Tür backen. Das nur als TIPP.
