Tradicione aus Italia lässt heute beim Leibgericht grüßen. Wer mag, kann seinen Fleischfond selbst aufsetzen, die Zeit hatte ich nicht. Vegetarier nehmen einfach nur Gemüsebrühe.
Schlagwort: Käse
Überbackene Nachos
Für einen tollen ein ideales Gericht bzw. ein super Snack, an dem alle Spaß haben werden.
Eierknöpfle Pesto Gratin
Es braucht nur drei Zutaten und ist im Nu vermengt. Ab in den Ofen und schon kann man genießen. Ein richtig tolles Gratin bzw. Auflauf.
Grillkäse-Burger
Burger sind immer eine tolle Sache. Hier eine vegetarische Variante, die man schnell zubereiten kann.
Zutaten (4 Personen) Zeit: 12 Minuten
4 Burgerbrötchen
4 Grillkäse (rund oder eckig)
50g Rocula
1 Tomate
Röstzwiebeln
Ketchup
Hamburgersauce oder 100g Jogurt mit 1-2EL French Dressing Gewürz von Just Spices würzen
Zubereitung
- Ofen auf 200 Grad Umluft heißen und die aufgeklappten Brötchen darin 5 Minuten antoasten.
- Käse in einer Pfanne 5 Minuten braten.
- Tomate in 4 Scheiben schneiden und die Jogurtsauce anrühren.
- Auf das Brötchen erst Jogurtdressing, dann Rocula, Käse, Ketchup, Röstzwiebeln und Tomatenscheibe. Abschluss bildet der Deckel.
Guten Hunger!
Melonen Käse Salat
Leicht, locker und frisch. Tut gut bei diesem Wetter.