Für Fleischfreunde ein tolles Gericht. Vegetarier sollten die Fleischmenge durch braune Champignons und Kichererbsen ersetzen.
Schlagwort: Gemüse
Rotbarsch an Gemüse
Ein Lowcarbgericht für den Herbst bzw. Winter gefällig? Dieses hier ist super.
Gemüsecurry
Ich hatte Lust auf Vitamine und ganz viel Gemüse. Mit einem Curry macht man da nichts falsch.
Sommerliches Ofengemüse
Ofengemüse ist ein Klassiker. Die Auswahl an Zutaten ist völlig flexibel und breit. Ich habe mir gedacht, da es noch Sommer ist, warum nicht einfach warme Farbe an Gemüse wählen und daraus ein Gericht zaubern. Als Protein habe ich Geflügel genommen. Kann man aber auch getrost weglassen.
Möhren-Kohlrabi Gemüse
Lowcarb mal wieder 😉 Aber mit Wumps!
Vegetarische Bolognese
Und wieder wurde mal etwas ausprobiert. Und zwar war es dieses Mal vegetarisches Hackfleisch in einer Bolognese. Welche Marke ihr dafür kauft, bleibt euch selbst überlassen. Die Kochzeit ist zwar länger, doch die Zubereitung ist recht kurz.
One Pot Pasta vegetarisch
Ein Pastagericht, das jeden sättigt und richtig lecker ist. Dazu wenig Aufwand und mit einem Glas Wein ein Stück Urlaub.
