Der griechische Klassiker mit kräftigen Geschmack nach Gyros. Dazu einen Salat nach Wahl zubereiten und ein Lowcarb-Gericht ist fertig.
Zutaten (4 Personen) Zeit: 25 Minuten
500g Hackfleisch gemischt
1 Zwiebel fein gehackt
1 Ei
1 Scheibe Weißbrot
2EL Gyrosgewürz
Pfeffer, Paprikapulver
100g Feta
Zubereitung
- Brotscheibe einweichen, ausdrücken und dann alles, außer Feta, miteinander verkneten.
2. Feta in 8 gleich große Würfel schneiden. Aus der Hackmasse nun 8 Röllchen formen und in jedes einen Fetawürfel geben. Röllchen anbraten.
3. Parallel einen Salat nach Wahl zubereiten und beides zusammen servieren.
Fertig!
