Der griechische Klassiker mit kräftigen Geschmack nach Gyros. Dazu einen Salat nach Wahl zubereiten und ein Lowcarb-Gericht ist fertig.

Zutaten (4 Personen) Zeit: 25 Minuten

500g Hackfleisch gemischt

1 Zwiebel fein gehackt

1 Ei

1 Scheibe Weißbrot

2EL Gyrosgewürz

Pfeffer, Paprikapulver

100g Feta

Zubereitung

1. Brotscheibe einweichen, ausdrücken und dann alles, außer Feta, miteinander verkneten.

2. Feta in 8 gleich große Würfel schneiden. Aus der Hackmasse nun 8 Röllchen formen und in jedes einen Fetawürfel geben. Röllchen anbraten.

3. Parallel einen Salat nach Wahl zubereiten und beides zusammen servieren.

Fertig!