Schnell, lecker und super einfach zu machen.

Zutaten (4 Personen) Zeit: 15 Minuten

500g Gnochhi

Butter

je 1 rote, gelbe, grüne Paprika

1 Zwiebel

Dressing

Kräuterdressing als Fertigmischung holen

oder

ein eigenes aus Essig, Öl, Kräutern, Salz, Pfeffer und Knoblauch anrühren

Zubereitung

1. Gnocchi in Butter anbraten.

2. Zwiebel in Halbringe schneiden, Paprikas würfeln. Zusammen mit den Gnocchi mischen.

3. Dressing anrühren und dann in den Salat geben.

Fertig!