Heute ein vegetarisches Gericht, das in spätestens 15 Minuten gemacht ist. Einfach lecker!

Zutaten (4 Personen) Zeit: 10-15 Minuten

500g Schupfnudeln

100g Babyspinat

Sauce

1Pg TK-Zwiebelduo

100g Frischkäse

200ml Milch

Salz, Pfeffer, Knoblauch

Zubereitung

1. Schupfnudeln in reichlich Butter anbraten.

2. In einer zweiten Pfanne Zwiebel andünsten und dann mit viel Knoblauch bestreuen. Temperatur auf niedrig stellen und Milch und Frischkäse einrühren.

3. Spinat und Schupfnudeln unterheben und alles abschmecken.

Fertig!