Leibgerichtfreitag. Als Kind habe ich sie geliebt. Und auch heute ist es noch so. Schnell, einfach und unfassbar gut.
Zutaten (1-2 Bleche) Zeit: 10 Minuten + Backzeit
600g Hähnchenbrust
5 Eier
400g ungeübte Cornflakes
1TL Salz, Paprika
1/2TL Chili, Knoblauch
1-2EL Mehl
Zubereitung
- Ofen auf 200 Grad heizen.
2. Hähnchenbrust in Stücke schneiden. Diese mit Mehl und Gewürzen vermengen.
3. Eier verquirlen. Cornflakes etwas zerbröseln.
4. Hühnchen durch Ei und Flames ziehen und auf die Bleche verteilen. Dann 30 Minuten in den Ofen.
5. Dip frei wählbar.
Einfach klasse!