Blätterteig Lachs Kranz

Schön zum Nacken und Dippen geeignet, schnell zubereitet und einfach lecker.

Zutaten (2 Personen) Zeit: 5 Minuten + Backzeit

1 Rolle Blätterteig

150g Frischkäse

1-2EL Milch

Salz, Pfeffer, Knoblauch

1/3Pg TK-Dill

200 Räucherlachs

50g geriebener Käse

Zubereitung

  1. Ofen auf 200 Grad heizen.

2. Frischkäse. mit Milch verrühren und dann würzen. Dill zugeben.

3. Diese Masse auf den ausgerollten Blätterteig streiche, dann folgt der Lachs und zum Schluss der geriebene Käse.

4. Einrollen und dann mit einem Messer längs die Rolle durchschneiden. Die Zöpfe nun miteinander flechten und um eine ofenfesten Form aus Ring legen.

5. 15-18 Minuten backen.#

Sehr lecker!

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