Superschnell und einfach zu machen. Ob als Mittagessen oder Feierabendschmaus. Es eignet sich super. Vegetarier lassen die Wurst einfach weg.
Zutaten (4 Personen) Zeit: 15 Minuten
500g Spätzle (Kühltheke)
300g braune Champignons
300g Schinkenwurst
2Pg TK-Zwiebelduo
600ml Sahne
Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika edelsüß
Kräuter
Zubereitung
- Pilze in Scheiben schneiden und mit den Zwiebeln anbraten.
2. Währenddessen die Wurst würfeln.
3. Gemüse mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen. Würzen.
4. Spätzle und Wurst hinzufügen, gut vermengen. Evtl. nachwürzen und dann die Kräuter zugeben.
Fertig!