Warum nicht mal die Bolognese anders servieren oder Reste verwerten. Hier eine supertolle Idee.
Zutaten (4 Personen) Zeit: 20 Minuten + Backzeit
1Pg TK-Zwiebelduo
500g Rinderhack
500g gehackte Tomaten
3-4EL Tomatenmark
3EL Ras al hanut
Salz, Pfeffer, Zucker, Knoblauch
500g Nudeln z.B. Casarecce
300g geriebener Käse
Zubereitung
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Hackfleisch scharf anbraten und dann die Zwiebeln zugeben.
- Dann folgt das Tomatenmark und 1-2 Minuten später die gehackten Tomaten. Alles leicht schmoren lassen und kräftig würzen.
- Nudeln abgeießen und mit der Sauce vermengen. Alles in eine Auflaufform geben und den Käse untermischen sowie oben bestreuen.
- 15 Minuten backen.
Lecker!