Ein Gaumenschmaus. Egal, ob für Gäste oder am Wochenende für die Familie oder einfach nur so. Echt lecker.
Zutaten (4 Personen) Zeit: 25 Minuten
Bratkartoffeln
800g Kartoffeln vom Vortag oder rohe Kartoffeln, festkochend
2Pg TK- Zwiebelduo
Paprika, Knoblauch, Salz, Pfeffer
Steaks
4 Rinderminutensteaks oder andere
Steakgewürz
4 Eier
Zubereitung
1. Die Kartoffeln in mundgerechte Würfel schneiden und in Fett anbraten. Nach ein paar Minuten die Zwiebeln zugeben und alles gut würzen.
2. In den letzten 5 Minuten in einer zweiten Pfanne die Spiegeleier braten und in einer dritten Pfanne die gewürzten Steaks.
3. Alle fertigen Bestandteile zusammen anrichten und genießen.
Das ist echt lecker!
Ich weiss es ist gerade mal erst 08:00 morgens, aber da würde ich jetzt gern reinbeissen!
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Nur zu😁
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