Wieder ein Baguette am Bistro Montag. Schnell gemacht und superlecker.

Zutaten (8 Baguettes) Zeit: 8 Minuten + Backzeit
4 Baguettebrötchen

Belag
200g Schmelzkäse
150g geriebener Käse
1Pg TK-Zwiebelduo
100g Salami
1 Tomate
Kräuter
Salz, Pfeffer, Knoblauch

Zubereitung

1. Ofen auf 180 Grad Vorheizen.

2. Zwiebeln in einer Pfanne ohne Fett andünsten. Salami in kleine Stücke schneiden.

3. Beides mit den restlichen Zutaten des Belages, außer Tomate, vermengen und abschmecken. Kräuter zugeben.

4. Baguettebrötchen halbieren und mit dem Belag bestreichen. Tomate entkerne und klein würfeln. Diese Würfel auf die Baguette geben und dann 15-18 Minuten backen.

Topp!