Der gute Cheeseburger mal etwas anders abgewandelt. Total cool und super als Snack auf einer Party.

Zutaten (ca. 12-16 Stück) Zeit: 20 Minuten + Frittieren
500g Hackfleisch gemischt
2-3 große Gemüsezwiebeln
150g Scheibenkäse nach Wahl (in kleine Quadrate schneiden)
Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauch
3-4 Eier
Mehl
Paniermehl

Zubereitung

1. Hack mit Gewürzen würzen und gute vermengen.

2. Zwiebeln in 2-3cm breite Ringe schneiden und aus jeder Scheibe die einzelnen Ringe herausdrücken.

3. In diese Ringe etwas Hackmischung drücken, dann Käse drauf geben, erneut Hack.

4. Diese Burger dann erst in Mehl wälzen, dann durch die verquirlten Eier und dann durch das Paniermehl. Anschließend nochmal durch Ei und Paniermehl.

5. Portionsweise die Burger 4-5 Minuten frittieren. Dazu reicht man Ketchup und Burgersauce.

Superlecker!