Würzig, leichte Schärfe und frisches Gemüse vereinen sich zu einem wirklich köstlichen Gericht, bei dem selbst Veganer zugreifen können. Ich war selbst überrascht, dass es so lecker war. Wer es nicht ganz vom scharf mag, lässt die Chili weg und nimmt weniger Currypaste.
Monat: April 2019
Lachs an Fenchel-Granatapfel-Salat
Lust auf einen frischen würzigen Salat? Dazu Fisch? Dann nichts wie ran und das Gericht nachmachen. Ohne Fisch auch ein leckeres vegetarisches Gericht.