Ein Klassikers, denn alle lieben. Und man braucht keine Tüten oder so, um das selbst zu Schafen. Vegetarier lassen das Hack weg und nehmen etwas mehr Lauch.
Schlagwort: Herbst
Schneller Herbsttopf
Er hat etwas von einem Bauerntopf, wie ich finde. Im Nu kann man ihn aufsetzen und genießen.
Pilzlasagne
Vegetarische Lasagne kann sehr lecker sein. Vor allem jetzt im Herbst mit Pilzen. Ein Traum. Wem das Fleisch fehlt, der gibt einfach 300g Hähnchenbrust dazu.
Kürbisrisotto
Herbst, Kürbis und ein guter Wein. Das passt super zusammen. Mit einem Risotto macht Mans alten etwas falsch.
Mini-Haxen
Ich habe mich mal an ein Fertigprodukt getraut, weil es mir Freunde empfohlen hatten. Fertige kleine Haxen von Lidl. Ich war skeptisch, aber wie das Rezept unschwer erkennen lässt, habe ich es für lecker befunden. Dazu gab es selbstgemachten Kartoffelbrei und Sauerkraut. Keine Bange… Ich werde die Haxen auch noch einmal selber machen, um einen Vergleich zu haben 😉
Durch Marc und Knochen 