Gnocchi Spargel Pfanne

Superschnell fertig und passend zum Frühling mit Spargel eine leckere Kombi.

Zutaten (4 Personen) Zeit: 15-18 Minuten

700 Gnocchi

600g geschälter Spargel

1 Glas Pesto

Salz, Pfeffer, evtl. Knoblauch

Zubereitung

  1. Spargel in mundgerechte Stücke schneiden und 12 Minuten in Salzwasser garen.

2. Die Gnocchi in reichlich Butter anbraten, Pesto zufügen und dann den gegarten Spargel.

3. Wer mag, würzt noch nach und dann wird serviert.

Fertig!

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