Ich wurde von einem jungen Unternehmen aus Berlin gefragt, ob ich deren Destillat aus natürlichen Stoffen testen möchte, um am Montag alkoholfreie Cocktails zu probieren. Na klar. Da sage ich nicht nein. Und ich muss gestehen, dass ich wirklich angetan bin. Hätte nicht erwartet, dass man einen ähnlichen Geschmack kreieren kann, der einem GIN nahekommt. Ihr solltet das echt ausprobieren.
Schlagwort: schnell
Crostini mit Grünkohlpesto
Warum immer Basilikum nehmen. Im Herbst geht auch mal Grünkohl 😉
Krabbensuppe
Ich liebe Fisch und Krabben. Also musste mal eine Suppe her.
Kürbiscarpaccio
Ausprobiert, nachdem ich in einem Restaurant etwas Ähnliches gegessen hatte. Versucht es mal ruhig.
Kartoffel-Schinken-Auflauf
Dieser Auflauf hat etwas von einem Gratin. Mit wenigen Schritten ist alles im Ofen und kann nach 50 Minuten verzehrt werden. Vegetarier lassen den Schinken einfach weg.