Maultaschenomelett

Supereasy und schnell fertig. Wer immer noch sagt, er kann das nicht, ist faul 😉

Zutaten (1 Pfanne) Zeit: 10-15 Minuten

1 Pg Maultaschen (Fleisch oder vegetarisch)

5 Eier

50ml Sahne

1TL Gemüsebrühe

gehackter Schnittlauch

Zubereitung

  1. Ofen auf 160 Grad heizen.
  2. Maultaschen vierteln und in Butter anbraten.
  3. Eier mit Sahne, Brühe und Schnittlauch verrühren und über die Maultaschenteile gießen.
  4. Für 5-8 Minuten in den Ofen geben, damit es stockt.

Guten Hunger!

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