Triple Chocolate Mousse im Glas

MMhhhhh! Einfach ein Genuss. Ja, es ist zwar kalorienreich, doch sehr sehr lecker!

Zutaten (4-6 Gläser) Zeit: 20 Minuten
Braune Schicht
250g Mascarpone
250ml kalte Sahne
7EL Kakaopulver
4EL Milch
1Pg Sahnefest

Weiße Schicht
250g Mascarpone
250ml kalte Sahne
7EL weiße Schokolade (Pulver)
4EL Milch
1Pg Sahnefest

Helle Schicht
250g Mascarpone
250ml kalte Sahne
1/2 Pg Schokoraspel, Zartbitter
4EL Milch
1Pg Sahnefest

Zubereitung

1. Mascarpone und Sahne zusammen in einem Messbecher steif schlagen und dabei Sahnefest einrieseln lassen.

2. Milch mit Kakaopulver verrühren und dann unter die Masse mixen.

3. Für die Weiße Schokoschicht genauso vorgehen, nur das weiße Schokoladenpulver mit Milch verrühren und Untermixen.

4. Die letzte Schicht funktioniert genauso, nur dass man die Milch und die Raspel einfach kurz unter die Mascarpone-Sahne Mischung hebt.

5. Nun mit Hilfe eines Spritzbeutel die Schichten auf die Gläser verteilen.

Violá!

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